Warm

Buffet

Aperitiefhapjes

Maak u keuze uit volgende gerechten, naargelang u aantal gangen.

3, 4 of 5 gangen zijn mogelijk.

Speciale wensen kunnen besproken worden.

 

"Hoofdgerecht is incl. 1 Keuze "groenten,sauzen,aardappelen"

"Excl. warme groenten bij combinatie warm-koud !"

Warm buffet

Voorgerecht

Meloen met parma           3,95 €/pp.

Zalmcocktail               4,95 €/pp.

Tonijncocktail             4,95 €/pp.

Kipcocktail                4,95 €/pp.

Eigen keuze ...            4,95 €/pp.

Soep

Tomatensoep                3,50 €/pp.

Pompoensoep                3,50 €/pp.

Groentesoep                3,50 €/pp.

Slasoep                    3,50 €/pp.

Broccolisoep               3,50 €/pp.

Eigen keuze ...            3,50 €/pp.

Varkenshaasje             14,00 €/pp.

Gebraad                   10,00 €/pp.

Kippenfilet               12,00 €/pp.

Kalkoenrollade            12,00 €/pp.

Stoofvlees                10,00 €/pp.

Goulash                   10,00 €/pp.

Vidée                     10,00 €/pp.

Kabeljauw in ratatouille* 16,00 €/pp.

Scampi's in

tomatenroomsaus 8st*      14,00 €/pp.

Kabeljauw in preisaus*    16,00 €/pp.

 

* Zie beneden.

Hoofdgerecht
Groenten :

Max 1 Keuze incl.

Incl./pp. /of extra 1,50 €/pp.:

Gestoofde wortelen         

Bloemkool

Broccoli

Gestoofde witloof

Eigen keuze ...

Niet inclusief :

Boontjes met spek (2 st.)  1,50 €/pp.

Eigen keuze ...            1,50 €/pp.

Sauzen :

 

Max 1 Keuze incl.

Incl./pp. /of extra 1,50 €/pp.:

 

Championsaus

Championroomsaus

Pepersaus

Eigen keuze ...

 

Aardappelen :

Max 1 Keuze incl.

Incl./pp. /of extra 1,75 €/pp.:

 

Puree

Kroketjes (Ongebakken)

Gekookte aardappel bolletjes

Niet inclusief :

Aardappel gratin           1,75 €/pp.

Eigen keuze ...            1,75 €/pp.

* Geen extra saus of groenten bij te kiezen, reeds verwerkt in het gerecht.

Dessert :

​© 2017 Traiteurservice-sandra

Mini coctail

Kip, Krab, Zalmcoctail met tomaten en komkommer.